Si tes jantes sont en 7 p de large pas de probleme, pour info:
235/75/15 donne 73.3 cm de diametre theo
255/75/15 donne 76.3 cm de diametre theo
31/10.5/15 donne 78.7 cm de diametre theo
Pour le comportement la dimension ne devrait pas changer grand chose, peut etre un peu plus de flottement sur bitume, c'est plutot le type de gomme et de crampon qui va faire la différence, car plus on met de crampon, plus de bruit de roulement on récupere... j'en fait l'experience a chaque fois que je passe des Mud aux All terrain.